Os Melhores Petiscos de Boteco Clássicos para Experimentar

Se você ama aquele clima de barzinho e quer reproduzir os Petiscos de Botecos Clássicos mais tradicionais no conforto da sua casa, esta lista é para você. Afinal, preparar essas delícias em casa é uma excelente maneira de surpreender os amigos e a família. Por isso, confira agora como fazer os Petiscos de Boteco Clássicos mais icônicos, fáceis de preparar e cheios de sabor!

1. Frango a Passarinho Crocante

Esse clássico dos botecos é irresistível e fica ainda mais gostoso com um toque especial de tempero.

Ingredientes:

• 1 kg de frango cortado em pedaços pequenos
• Suco de 1 limão
• 4 dentes de alho picados
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher (chá) de páprica
• Óleo para fritar
• Cheiro-verde picado para finalizar

Modo de preparo:

1. Primeiramente, tempere o frango com limão, alho, sal, pimenta e páprica. Deixe marinar por 30 minutos para absorver bem os sabores.
2. Em seguida, aqueça o óleo e frite os pedaços até ficarem bem dourados e crocantes.
3. Enfim depois de frito, retire do óleo, escorra no papel toalha e finalize com cheiro-verde.

2. Torresmo Crocante

O torresmo é um dos petiscos mais amados e, quando bem feito, fica incrivelmente crocante e saboroso.

Ingredientes:

• 500g de barriga de porco com couro
• 1 colher (chá) de sal
• 1 litro de óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Antes de tudo, corte a barriga de porco em cubos pequenos e tempere com sal.
2. Depois, leve ao fogo médio e cozinhe até começar a dourar.
3. Em seguida, aumente o fogo e frite até os torresmos ficarem bem crocantes.
4. Por fim, retire do óleo e escorra no papel toalha antes de servir.

3. Bolinho de Feijoada

Essa releitura da feijoada em forma de bolinho é perfeita para os amantes dessa tradição brasileira.

Ingredientes:

• 1 xícara de feijão preto cozido e temperado
• 1/2 xícara de farinha de mandioca
• 2 colheres (sopa) de bacon picado
• 2 colheres (sopa) de linguiça calabresa picada
• 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
• Farinha de rosca para empanar
• Óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Primeiramente, amasse o feijão cozido e misture com os outros ingredientes até formar uma massa firme.
2. Em seguida, modele bolinhos, passe na farinha de rosca e frite até dourar.
3. Por fim, sirva quente com molho de pimenta.

4. Calabresa Acebolada

Fácil, rápida e cheia de sabor, essa receita é um verdadeiro clássico dos botecos.

Ingredientes:

• 300g de linguiça calabresa fatiada
• 1 cebola grande cortada em rodelas
• 1 colher (sopa) de azeite
• 50ml de cachaça

Modo de preparo:

1. Para começar, aqueça o azeite e doure a calabresa.
2. Depois, adicione a cebola e refogue até caramelizar.
3. Para finalizar, acrescente a cachaça e flambe rapidamente, garantindo um sabor especial.

5. Queijo Coalho com Mel e Pimenta

Essa combinação agridoce é irresistível e traz um toque sofisticado ao happy hour.

Ingredientes:

• 4 espetinhos de queijo coalho
• 2 colheres (sopa) de mel
• 1 colher (chá) de pimenta calabresa

Modo de preparo:

1. Primeiramente, grelhe os espetinhos de queijo coalho até dourarem.
2. Em seguida, regue com mel e finalize com a pimenta calabresa.

Conclusão

Com essas receitas de Petiscos de Boteco Clássicos, você pode transformar sua casa em um verdadeiro boteco. Então, chame os amigos, prepare esses petiscos e aproveite momentos incríveis com muito sabor!