Sobremesas

Sobremesas Saudáveis e Saborosas

Quem disse que não dá para comer sobremesa sem sair da dieta? Essas opções de sobremesas saudáveis e saborosas, fáceis de preparar e garantem um toque doce sem culpa. Portanto, confira as melhores receitas!

sobremesas saudáveis


1. Brownie de Frigideira Saudável

Este brownie é feito sem açúcar refinado e, além disso, fica pronto em poucos minutos.

Ingredientes:

  • 1 banana madura amassada
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de farinha de aveia
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de mel (opcional)


Modo de preparo:

  1. Antes de tudo, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  2. Em seguida, despeje a massa em uma frigideira untada.
  3. Então, cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos.
  4. Por fim, sirva quente ou frio.


2. Mousse de Chocolate 70%

Uma versão saudável e cremosa da clássica mousse de chocolate. Além disso, é muito fácil de fazer.

Ingredientes:

  • 1 abacate maduro
  • 2 colheres de sopa de cacau 70%
  • 1 colher de sopa de mel ou adoçante natural
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal


Modo de preparo:

  1. Primeiramente, bata todos os ingredientes no processador até obter um creme homogêneo.
  2. Logo depois, leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
  3. Finalmente, decore com raspas de chocolate ou frutas.


3. Sorvete de Maracujá e Pasta de Amendoim

Esse sorvete caseiro é cremoso e refrescante, sendo assim, perfeito para dias quentes.

Ingredientes:

  • 2 bananas congeladas
  • Polpa de 1 maracujá
  • 1 colher de sopa de pasta de amendoim


Modo de preparo:

  1. Para começar, bata todos os ingredientes no processador até obter uma consistência cremosa.
  2. Então, sirva imediatamente ou leve ao congelador por 30 minutos para firmar mais.
  3. Por fim, decore com sementes de maracujá.


4. Bombom Prestígio Saudável

Uma versão saudável do famoso bombom prestígio, sem açúcar e rico em fibras. Além disso, é super fácil de fazer.

Ingredientes:

  • 1 xícara de coco ralado sem açúcar
  • 3 colheres de sopa de leite de coco
  • 100g de chocolate 70% derretido


Modo de preparo:

  1. Antes de tudo, misture o coco ralado com o leite de coco até formar uma massinha.
  2. Logo depois, modele em formato de barrinhas e leve ao freezer por 15 minutos.
  3. Em seguida, banhe no chocolate derretido e leve novamente ao freezer por mais 10 minutos.
  4. Finalmente, sirva gelado.


5. Curau de Milho Fit

Essa versão do curau tradicional é mais leve e, além disso, não leva açúcar refinado.

Ingredientes:

  • 2 espigas de milho debulhadas
  • 200ml de leite de coco
  • 1 colher de sopa de mel ou adoçante natural
  • Canela a gosto


Modo de preparo:

  1. Para começar, bata o milho e o leite de coco no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
  2. Em seguida, coe a mistura e leve ao fogo médio, mexendo sempre.
  3. Então, cozinhe até engrossar e adicione o mel.
  4. Por fim, sirva com canela por cima.

Essas sobremesas saudáveis e saborosas são ideais para quem quer manter uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor! Portanto, aproveite e experimente todas elas!


Daniel Ramsay

Daniel Ramsay

Olá, me chamo Daniel Ramsay, sou redator de gastronomia e tenho formação superior em Gastronomia e Jornalismo. Sou fascinado pela culinária e sempre que possível reúno o que sei tecnicamente com bons escritos para os demais. Compartilhar um pouco do que sei, de minha experiência e ajudar as pessoas a conhecerem e experimentarem a gastronomia de forma simples e saborosa é o que faço.

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