Petiscos de Boteco Saudáveis: Sabor sem Culpa!

Se você ama petiscos de boteco, mas quer manter uma alimentação equilibrada, essas versões de Petiscos de Boteco Saudáveis são a solução perfeita. Assim, você pode manter o sabor, reduzir as calorias e aproveitar sem culpa!

1. Coxinha Fit de Frango

Para começar, essa coxinha é uma opção deliciosa e nutritiva.

Ingredientes:

• 1 xícara de peito de frango cozido e desfiado
• 1 xícara de batata-doce cozida e amassada
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto
• 1 clara de ovo
• 1 xícara de farinha de linhaça para empanar

Modo de preparo:

1. Primeiramente, misture o frango desfiado com a batata-doce, azeite, sal e pimenta.
2. Em seguida, modele a mistura em formato de coxinha.
3. Passe na clara de ovo e depois na farinha de linhaça.
4. Por fim, asse em forno preaquecido a 200°C por 20 minutos ou até dourar.

2. Bolinho de Bacalhau Assado

Uma versão mais leve do clássico bolinho de bacalhau.

Ingredientes:

• 200g de bacalhau dessalgado e desfiado
• 1 batata média cozida e amassada
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de aveia em flocos
• 1 colher (chá) de azeite
• Salsinha e cebolinha a gosto

Modo de preparo:

1. Primeiramente, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
2. Logo depois, modele bolinhos e disponha em uma assadeira untada.
3. Em seguida, asse a 180°C por 25 minutos, virando na metade do tempo.

3. Torresmo de Berinjela

Se você procura uma alternativa crocante e saborosa, essa é a opção ideal.

Ingredientes:

• 1 berinjela grande cortada em tiras
• 1 colher (sopa) de azeite
• 2 colheres (sopa) de farinha de amêndoas
• Sal e páprica a gosto

Modo de preparo:

1. Antes de tudo, misture as tiras de berinjela com azeite, sal e páprica.
2. Depois, passe na farinha de amêndoas.
3. Em seguida, asse em forno preaquecido a 200°C por 30 minutos ou até ficar crocante.

4. Pastel Integral de Ricota e Espinafre

Uma opção mais saudável do pastel tradicional, sem fritura.

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1/2 xícara de água morna
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara de ricota amassada
• 1/2 xícara de espinafre cozido e picado

Modo de preparo:

1. Primeiramente, misture a farinha, água, azeite e sal até formar uma massa homogênea.
2. Logo depois, abra a massa e corte em círculos.
3. Recheie com a ricota e o espinafre.
4. Por fim, feche bem e asse a 180°C por 20 minutos.

5. Batata Rústica Assada

Por fim, essa batata rústica é uma excelente opção para acompanhar qualquer petisco.

Ingredientes:

• 3 batatas médias cortadas em palitos grossos
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 colher (chá) de alecrim seco
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Primeiramente, misture as batatas com azeite, alecrim, sal e pimenta.
2. Depois, disponha em uma assadeira.
3. Por fim, asse a 200°C por 40 minutos, mexendo na metade do tempo.

Com essas receitas, você pode desfrutar dos melhores Petiscos de Boteco Saudáveis sem sair da dieta. Experimente e surpreenda-se!